2016年9月16日金曜日

新しい扉 ~パン教室編~ 

思い立ったら吉日のワタシ

すぐ行動するのが流儀
まずやってみる

合う合わない、出来る出来ない、向いてる向いてない
すべて
やってみないとワカラナイ


通い始めたパン教室
1回3品作ります。時間はおよそ3時間
今日は山形食パン、チーズスティック、ガレット・ココを作りました。


 
 
 
 
 
 



無心で、こねたり丸めたり



 
取りだす時、しっかり膨らんでて感動~~~♪
 
 
手前:中心が切れているので×  真ん中:ちぎれたように膨らむと○→ワタシ作^^


食パンにそういう定義あるって知らなかったので新鮮~
なかなかうまく出来ないらしいのですが、ビギナーズラックってやつで合格もらいました♪


他にも以前
アンパンやバターロール等を作りました

 
 
 
 
卵をしっかり塗ると色が濃くなる(右) アンパンは濃い目が美味しそうに見える
 
 
黒ゴマベースの冷やしデザート
試食&お茶もあり。
先生もお話が楽しい方なのでワイワイと3時間があっという間


新しい事するって本当に楽しい~
猛暑も終わったので、家でも作り始めようと思っています。
うまく焼けるといいな♪

ご近所の方、一緒に通いませんか?
楽しいよ~!
節約のため、チャリで通ってます(笑)

http://kuwapan.com/