お節レッスン

昨日、久々のお料理教室に行ってきました！



メニューは、以下の数々

・伊達巻
・なます
・黒豆
・八幡まき

・栗きんとん


・お煮しめ


・お赤飯

これを一気に1時間くらいで作ります。
もちろん下ごしらえは済ませてのスタートですが。



一番簡単で驚いたのが「伊達巻」

卵6個と、はんぺんが主な材料。
これをフライパンで焼き、
巻き巻きするだけ！！

なんて安くて簡単なんだ・・・




「八幡まき」も巻いて焼くだけ。


簡単だ～～


ま、
お正月は実家に帰るので
特にお節作らないのですが
作れるようになってたいので勉強だけ＾＾；



あと
おまけでクリスマス料理もＵＰ


ケーキ担当・・・ワタシ





２３日　食事担当・・・旦那　”立食ピザパーティー”





一度に沢山焼けないので、
キッチンでおしゃべりながらおいしく頂く♪




24日　食事担当・・・ワタシ

”ビーフシチュー＆パエリア”





25日　食事担当・・・旦那

　”手巻寿司パーティー！！”

夫婦と大真で、3,5合たいらげました＾＾：
すごい食欲　笑

江ノ島のイルミネーションも見に行き、
そんな中、旦那からプレゼントが★

　
バラの包みに素敵なピアスがにっこりと。


帰りの足取り、テンション5上がりでした＾＾
どうもありがとう



ちなみに私は、海用のブーツをプレゼント

朝必ず旦那が新聞を取るに行くので
その時気づくようにプレゼントを置いといたのに
コンタクトなしだったため、ドスルー＠＠＠

おいおいおい～～